Insel Salz Rügen Rügener Insel-Salz
Insel Salz Rügen Regionale Produktion
Insel Salz Rügen 2-3 Werktage Lieferzeit
Insel Salz Rügen Kundensupport: hallo@insel-salz.de
insel-salz.de - Bärlauchsalz
Frühlingserwachen !

Bärlauchsalz

  • frei von Zusatzstoffen
  • 100% natürlich
  • regionale Produktion

Produkt enthält: 160 g

4,97  / 100 g

7,95€ inkl. Mwst. | zzgl. Versandkosten
Beschreibung
Inhaltsangaben

Wenn der Bärlauch seinen charakteristischen Duft versprüht, dann ist es soweit – der Frühling ist da.
Jetzt ist es an der Zeit, den frischen Bärlauch in unseren heimischen Wäldern vorsichtig zu sammeln und sofort zu verarbeiten. Denn frischer Bärlauch ist nicht lange lagerfähig. Nach dem gründlichen Waschen werden die grünen Blätter grob geschnitten und zusammen mit der Meersalz-Ostseesalz-Mischung zu unserem leuchtend grünen Rügener Bärlauchsalz verarbeitet.

Der Aufwand lohnt sich! Als feinsinnige Variante zu den altbekannten Zwiebelgewächsen, verzaubert der auf Rügen gepflückte Bärlauch auf seine ganz eigene Art und Weise. Der volle Geschmack des Rügener Bärlauchsalzes, erinnert an Knoblauch und Zwiebel – jedoch mit einer gewissen Eleganz. Es rundet jedes Gericht optimal ab und verleiht eine kräftig-aromatische Note, ohne Gefahr zu laufen, sich zu sehr in den Vordergrund zu stellen. Denn auch hier lautet unser Credo: Geschmack tragen, ohne ihn zu stark zu verändern.

Beim Sammeln des Bärlauchs ist jedoch einiges zu beachten, somit ist es nicht erlaubt in Naturstutzgebieten zu pflücken. Auch ist es wichtig die Wurzeln des grünen Gewächses im Boden zu lassen und nur wenige Blätter pro Pflanze mit einem Messer oder einer Schere sorgfältig abzuschneiden. So sorgen wir neben einer traditionellen Erntemethode auch für Nachhaltigkeit – von der Wurzel an.

 

Alle Insel-Salz Gewürzkreationen verzichten bewusst auf die Zugabe von Glutamat, Geschmacksverstärkern, Gluten und anderen, künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen. Auch auf Zusatz von Jod oder Fluor können unsere Salze gut verzichten.
Die schwarzen Insel-Salz Aromagläser eignen sich perfekt für die Lagerung unsere Gewürzkreationen, bitte lagere diese möglichst kühl und trocken.

Naturbelassenes Meersalz, Ostseesalz, frischer Bärlauch

Entdecke Weitere Meersalz Kreationen

Wir verwenden hochwertige und auch überraschend ungewöhnlichen Zutaten ohne jegliche Zusatzstoffe. So liefert dir Insel-Salz eine ideale Mischung aus einzigartigem Geschmack und extravaganter Optik in bester Qualität.

- Geschenkset

Die bunte Vielfalt

zum Produkt 12,49€

Produkt enthält: 89 g

14,03  / 100 g

Chilisalz

Fruchtig scharf!

zum Produkt 7,95€

Produkt enthält: 160 g

4,97  / 100 g

Das sagen unsere Kunden über Insel Salz

Silke Schneider
5/5 Sternen

Claudia Grosser
5/5 Sternen

Als kleine Erinnerung an den Rügen-Urlaub im letzten Herbst ging ein Päckchen mit Heilkreide-Salz über den ,,großen Teich". Kam sehr gut an. Frühstücksei mit Ostsee-Feeling. Werden Stück für Stück weitere Sorten testen.

Ute Koch
5/5 Sternen

Danke für die schnelle Lieferung. Bin total begeistert. Hab ein besonderes Geschenk für meine Kollegin gesucht. Super schnelle Lieferung. Alles perfekt. Und dann...noch ein paar persönliche Worte handgeschrieben vom Lieferanten. Jederzeit wieder.

Katrin Z.
5/5 Sternen

Ich bin begeistert! Eben kam das Geschenkset an.( sieht sehr schön aus) Liebevoll mit persönlichem Schreiben und kleiner schokoladiger Überraschung bestückt. Vielen, vielen Dank!!

Susann Vaupel
5/5 Sternen

Als Weihnachtsgeschenke für einen Hobby Koch gekauft. Sehr schnelle Lieferung und schöne Geschenkverpackung.

Doreen
5/5 Sternen

Habe "Insel Salz"im Internet gefunden und gleich für Weihnachten ein Geschenk bestellt. Ganz unkompliziert und schnell ging die Bestellung und Lieferung. Vielen lieben Dank dafür und vor allem für die Lieben persönlichen Worte dazu. 😊

Nico Kohl
5/5 Sternen

Die Einstiegsdroge war das Bärlauchsalz, dass haben wir uns direkt in Sellin mitgenommen. Hat wirklich super geschmeckt. Daheim dann das Sortiment durchbestellt und gerade am durchprobieren. Bin mittlerweile wirklich ein Gewürzsalzfan. Besonders spannend finde ich auch den crunch durch das Salz...Danke

Thomas
5/5 Sternen

Absolut Überragend 👍

Chris Dippner
5/5 Sternen

Hochwertige Salze mit regionalen Zutaten kombiniert sind der Hit als Souvenir bei unseren Gästen. Besonders das Heuasche Salz und Sanddorn Salz kommen super an. Ich bin gespannt auf die neuen Sorten :)

Franziska Meyer
5/5 Sternen

Wir durften heute das Wildblütensalz probieren und sind begeistert! Es ist würzig, aber nicht dominant. Das Salz schmeckt salziger als herkömmliche Sorten, aber dennoch nicht aufdringlich. Muss man einfach probiert haben! Wir haben es ganz simpel zu Brot und Tomate gegessen. Die Körnung ist so fein, dass man keine extra Salzmühle benötigt. Werden zukünftig wohl noch weitere Sorten ordern :)

Deine Vorteile

Onlineshop für Gewürzmischungen und Gewürzsalze - Nachhaltig 100% natürlich

natürliche Produkte liegen uns am Herzen

Onlineshop für Gewürzmischungen und Gewürzsalze - Prduktion regionale Produktion

wir produzieren ausschließlich regional auf Rügen

Onlineshop für Gewürzmischungen und Gewürzsalze - Versand Sofort Versand

Deine Ware kommt innerhalb von 2-3 Werktagen an

Onlineshop für Gewürzmischungen und Gewürzsalze - Zahlung Sichere Zahlung

Sichere Zahlung durch geschützte Systeme