Rotweinsalz
- frei von Zusatzstoffen
- 100% natürlich
- regionale Produktion
Das Mecklenburger Rotweinsalz ist eine Komposition aus echtem Ostseesalz, naturbelassenem Meersalz in idealer Körnung, welche mit Rotwein von den Mecklenburger Reben angereichert wird. Hier wird durch mehrfache Reduktion des Weines und einer wiederholten Vereinigung des intensivierten Wein-Sudes mit den Salzkörnern, eine einzigartige Farb- und Geschmackstiefe erreicht.
Eine elementare Rolle spielt unser Rotweinsalz bei der Verwendung für Wildgerichte und saftige Braten oder milden Käsekreationen. Vom unverwechselbaren Bouquet beim Öffnen des Glases, über den optischen Aha-Effekt, bis hin zur langsamen Entfaltung des intensiven doch nie aufdringlichen Aromas, verwandeln Sie einfaches Nachsalzen in ein Erlebnis für die Sinne.
Der Mecklenburger Rotwein stammt vom Weingut Schloss Rattey im Stargarder Land. Als mehrfacher Medaillengewinner glänzt der Regent Rot Landwein mit harmonischem Gerbstoffkomplex und fruchtigen Aromen nach Pflaumen, Kirschen und roten Beeren. Erst seit 2004 im Besitz der offiziellen Zulassung als Weinbaugebiet, erfreuen sich die Mecklenburger Weine immer größerer Beliebtheit. Nicht zuletzt auch wegen dem unverwechselbar norddeutschen Charakter.
Unsere InselSalz Kreationen verzichten vollständig auf Zusatzstoffe wie Jod, Fluor und Konservierungsstoffe. Der Alkohol verkocht im Produktionsprozess vollständig.
Meersalz, Ostseesalz, Mecklenburger Rotwein
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Wir verwenden hochwertige und auch überraschend ungewöhnlichen Zutaten ohne jegliche Zusatzstoffe. So liefert dir Insel-Salz eine ideale Mischung aus einzigartigem Geschmack und extravaganter Optik in bester Qualität.
Deine Vorteile
natürliche Produkte liegen uns am Herzen
wir produzieren ausschließlich regional auf Rügen
Deine Ware kommt innerhalb von 2-3 Werktagen an
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